Предлагаю испечь на Пасху необычный кулич. Он получается очень вкусный, ароматный и красивый. Такой кулич будет прекрасным украшением Пасхального стола.
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Куличи
Ингредиенты для «Необычный пасхальный кулич»:
Тесто
-
Яйцо куриное
—
4 шт -
Сахар
—
150 г -
Ванильный сахар
—
15 г -
Молоко
—
250 мл -
Сметана
—
80 г -
Дрожжи
—
35 г -
Масло сливочное
—
120 г -
Мука пшеничная
/
Мука
—
750 г
Начинка
-
Орехи грецкие
—
250 г -
Сахар
—
3 ст. л. -
Масло растительное
—
100 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
7519.9 ккал
белки
161.4 г
жиры
386.6 г
углеводы
862.1 г
Порции
ккал
1253.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
64.4 г
углеводы
143.7 г
100 г блюда
ккал
372.3 ккал
белки
8 г
жиры
19.1 г
углеводы
42.7 г
Рецепт «Необычный пасхальный кулич»:
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, сметану, дрожжи, ваниль — слегка взбить и смешать с просеянной мукой, хорошо вымешать, добавить растопленное сливочное масло и замесить гладкое и еластичное тесто.
Оставить в теплом месте на 1,5 — 2 часа. После делаем из теста небольшие шарики, обмакиваем в растительное масло и обваливаем в измельченных грецких орехах.
Выкладываем шарики в смазанную форму, пересыпая каждый слой сахаром. Оставить в теплом месте на 30 мин. Выпекать при 180 — 200 гр. 50 минут.
Источник: povarenok.ru
