Овсяное шоколадное молоко

Распробовала я не так давно продукт NE MOLOKO. И овсяное классическое, и овсяное лайт, и гречневое, и фруктовое, и шоколадное. Особенно полюбилось последнее, овсяное шоколадное. Вкусное! И на завтрак с тостом, и на полдник с сухариками, да и просто так, в качестве легкого ужина или десерта в обед. Но в магазин за таким "не молоком" не набегаешься. Да и цена около ста рублей за литр не радует. Вот я и подумала: а что мне мешает самой приготовить домашнее NE MOLOKO? Сказано — сделано! Получился очень вкусный напиток, легкий, полезный, абсолютно натуральный и с очень приятной себестоимостью. Попробуйте! Может, и вам понравится домашнее шоколадное овсяное "не молоко".

Категория:

Напитки

Безалкогольные напитки

Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Овсяное шоколадное молоко»:

Хлопья овсяные
—
50 г
Вода
—
500 мл
Какао-порошок
(с горкой)
—
1 ст. л.
Мед
—
1 ст. л.
Соль
—
1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

386.3 ккал

белки

13.7 г

жиры

7.6 г

углеводы

67.9 г

100 г блюда

ккал
62.3 ккал
белки
2.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
11 г

Рецепт «Овсяное шоколадное молоко»:

Овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления!) залить кипяченой водой комнатной температуры. Прикрыть емкость крышкой или пищевой пленкой и дать настояться 5-6 часов. (я оставляю на ночь)

Взбить смесь в блендере.

Процедить через мелкое сито или марлю.

Добавить к получившемуся овсяному молоку какао, щепотку соли и мед.

Взбить напиток в блендере.

Все готово! Просто, быстро, бюджетно. Очень вкусно!
В напиток можно добавить немного корицы или ванилина. Количество меда и какао регулируйте по своему вкусу. Мед можно заменить сахаром, лучше коричневым. Если изменить пропорции и на 500 мл воды положить больше овсяных хлопьев, то напиток получится более густым, похожим по консистенции на коктейль.
Хранить такой напиток нужно в холодильнике не более двух суток. Перед употреблением взболтать.
Из указанного количества ингредиентов получается 530-550 мл готового продукта.